Alcalá de Guadaí­ra celebra un mes en torno al Dí­a del Pan

Alcalá de Guadaí­ra posee un ví­nculo indisoluble con la actividad panadera, no en vano durante años la localidad fue bautizada como ‘Alcalá de los panaderos’ en honor a la tradición panadera que existí­a. Por esta razón, desde la delegación de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá de Guadaí­ra se ha querido rendir un especial homenaje a tan afamado producto con todo un mes de actividades que tendrán lugar con motivo de la celebración del Dí­a Mundial del Pan (27 de octubre).

La delegada de Turismo, Rosa Carro, explicó que para conmemorar este dí­a, «nos unimos desde la Delegación de Turismo con la Asociación de Panaderos para poner en marcha una serie de actividades que recuerden a las familias la tradición panadera de nuestra ciudad».

Carro añadió que «un producto tan nutritivo, con tantos años de antigí¼edad y que contribuye tan eficazmente al bienestar, merece tener un dí­a especial en el calendario y sobre todo en una ciudad con una tradición panadera como es Alcalá de Guadaí­ra».

Carro explicó también que «este año hemos querido que la mayor parte de las actividades se desarrollen en el entorno de nuestro monumento natural y más especí­ficamente en la antigua Harinera del Guadaí­ra, junto al recinto ferial, donde se concentran algunas de las actividades previstas». Pero además, la delegación de Turismo ha querido incluir visitas en kayak por el rí­o y una ruta guiada nocturna por los molinos de Alcalá.

Actividades

Entre las actividades programadas para los sábados 2, 9, 16 y 23 de octubre se encuentran ‘Microvisitas teatralizadas al Molino del Algarrobo’, donde un antiguo molinero contará en primera persona curiosidades de su oficio y cómo funcionaba en el siglo XV el Molino del Algarrobo (reservas 954043851).

En el ‘Microtaller del pan’, un panadero contará todos los secretos que conlleva la elaboración del pan. Además desvelará cuál es el proceso de pan desde que es trigo hasta que llega a la mesa, y para ello los asistentes tendrán que meter las manos en la masa (reservas 95404385).

Los ‘Cuentacuentos de pan’ se adentrarán en las historias y leyendas de ‘Alcalá de los panaderos’: un viaje a través del trigo, los molinos, las tahonas, los burros con sus angarillas, el tren, donde grandes y pequeños podrán conocer una tradición milenaria (reservas 954043851) y también se realizarán ‘Visitas guiadas nocturnas a los molinos’. Una oportunidad única para conocer los molinos a orillas del Guadaí­ra. (A las 19.30 horas salida desde la Harinera reservas 954043851).

Por último, "Rutas en kayak por el rí­o" de 10 a 13 horas y "Gymkanas molineras" de 10 a 13 horas (ambas actividades pueden reservarse en el 617887994). Más información en el teléfono: 955 796 474